也没有引起大笑，只有小吴哈哈了几声，但谁都听出不是发自内心，甚至有点假。柴导心里平衡了一点，但对小吴的笑很是不满，便哼哼发出几声冷笑。冷笑声很怪，这一笑倒引得大家哈哈大笑。
到村里要拍摄的是调整产业结构，主要是如何大力发展养殖业。说是养殖业，其实就是养鸡养羊养牛。拍一些养鸡养羊的镜头，就要让专家做一点评，然后再向农民讲讲如何饲养。白明华要给小吴出书，小吴便跟了白明华一步不离，话筒也时时对着白明华。结束时，要对该村未来养殖业的发展做个展望，白明华要刘安定来说。刘安定主张养鸡户的养殖规模不宜再扩大，大了一是防疫困难大，一旦出现疫病，损失就很大；二是规模小了可以充分利用农家产的菜叶麦麸等副产品，这样成本低，如果规模大了，就得买饲料来喂养，势必增加成本，降低了效益。
这样的论调和前面白明华发展规模养殖的意思刚好相反，小吴说不行，柴导却说好，说刘教授的观点正确有道理，有不同意见更好，说明我们实事求是。
刘安定看白明华，白明华果然有点不高兴。刘安定便不想再多说。
村里养了不少牦牛，但牦牛一个个又小又瘦皱成一团，满身长毛上沾了不少污物，脏兮兮的让人想到流浪街头的傻子侏儒。白明华觉得这牛都有问题，问刘安定是什么原因。刘安定觉得是品种出了问题。细问养牛户，养牛户也觉得是品种退化。一位老汉说以前的牦牛可不是这样，说他小的时候，牦牛有一人高，杀牛时得十几个壮汉才能压倒，现在两个人就能把牛杀掉。