沈言承认，油条蘸豆浆，味道确实是很不错呢。
丈母娘张小云见到沈言这么喜欢吃，很是体贴的给他递上了一盘自己拿手的小菜。
“就这点这个吃吧，省得腻得慌。”
沈言乖巧点头，伸筷子就夹了一大口的黄瓜。
张小云做的黄瓜和普通的凉菜呵咸菜还不一样了，这个黄瓜是提前切好了段，用盐腌了几个小时的。
待将黄瓜里的水分都给腌出来了，再将黄瓜段还要用纱布包起来，然后用重物将其压在下面，迫使黄瓜段里面的水分排的更干净一些，这样弄出来的黄瓜段口感更好，更脆。
黄瓜段这个时候是除了咸味儿没有其他味道的，这就是咸菜了，口味太单调了。
所以啊，张小云久久先就出了个浸泡黄瓜段的料汁。
这个料子的配方还是夏暖提供的呢。
首先呢，起锅烧油，然后依次放入酱油，糖，花椒，白酒，然后是蒜片，辣椒段。
料汁熬制一会儿就可以出锅了，晾凉了之后，倒进黄瓜段里面，将其浸泡，带其料汁腌入味就可以了。
