兆龙一路走来，喜得抓耳挠腮，杨云天却自淡然。以往，他们一家三口每年都要来京城一趟，一来是看望刘一手，并住上十来天；二来是，杨家在大栅栏附近开着镖局，由杨云雕一支坐镇，杨云天到京必去探望。
可这次来，身旁少了刘氏，情味自然异样，有些云烟沧桑之叹。
刘一手所在的大德居位于西街，很气派的三层楼，门脸儿干净宽敞，金字招牌高高悬起，匾额是同治甲戌科状元陆润痒题写的。站在门口招揽客人的伙计也比别处的神气，嗓门大，头戴瓜皮小帽，新衣新鞋，一对眼珠子滴溜溜乱转。
杨云天的马还没到跟前，小伙计就颠颠地迎上来，一面作揖一面道：“哎呀杨爷，你可来了，俺们大堂头可都盼的掉眼珠子了！”热络络地迎进去。
刘一手见女婿和外甥来到，自然欢喜，他是保定人，家传本就有些绝活，他却不满足，又四处拜师习练，终成名满京城的大厨，坐镇大德居已有十二载。惟一的遗憾是膝下无子，只生养了两个女儿，杨云天便是他二女婿。
