(2)慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症、急慢性胰腺炎及肝炎活动期的患者最好不要吃蟹,以免使病情加重或引起上述疾病的急性发作。
(3)蟹黄中胆固醇含量很高,冠心病、动脉硬化、高血压、高血脂患者应少吃或不吃螃蟹(尤其是蟹黄),否则会加重病情。
(4)体质过敏的人,吃蟹后容易发生变态反应,出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,有的还会引起荨麻疹或哮喘。此外,患有湿疹、皮炎、疱疹、疮毒、癣症等皮肤疾病的人也要慎食螃蟹,以免使病情恶化。
(5)体质偏寒虚弱的孕妇不宜吃蟹,否则可能引起流产。
(6)老年人由于消化系统功能衰退,胃液及各种消化酶分泌减少,消化吸收能力下降,因此也不宜多吃螃蟹。吃蟹时可蘸些姜末醋汁,以祛除寒气。
(7)婴幼儿由于消化器官尚未发育完善,消化吸收能力较差,因而也不宜多食螃蟹,以免加重肝肾脏负担。
·温馨提示·
治疗因食蟹而引起的腹痛、腹泻,可用性温的中药紫苏15克,配生姜5~6片,加水煎服。