下了自习，先去给严易做饭。连盼前阵子网购了一袋新会陈皮，她做御厨已久，鼻子比狗都要灵，拿在手里一闻，就知道陈皮年份。一小袋子，用几层纱的棉布袋装着，就花了她差不多一千来块。连盼有点肉疼，可是想到陈皮清香开胃，又是做给严易吃的，心里突然就没那么舍不得了。
今天的午饭都是围绕陈皮展开，陈皮鲩鱼，陈皮老鸭冬瓜盅，还有一碟子开水白菜。
严易最近也被她养刁了，一进门闻着香味就问，“做什么呢？煲汤啊？”
连盼正在给鱼调裹稠汁，手里哗哗不停——米粉、蛋黄、花雕还有耗油各放了些，拿着筷子在搅拌。鱼头鱼骨都已经切好，严易就跟等开饭的小学生似的，静静扒在厨房门口看她。
鱼肉包了稠汁，一下锅就喳喳作响起来，外面的一层迷糊并酱汁都被热油煎得金黄，连盼快速翻动，以免粘锅。
案板旁整整齐齐列着一排小碗，里头装的东西花花绿绿的，都是已经切好的佐料——西芹、红绿椒、蒜瓣、香葱等等，最特别的是一个白色的小酱碟，里面盛着一团黑乎乎的碎片，看着也不知是什么。奇怪的是，哪怕鱼香四溢，严易竟愣是从这一阵烟火气息中闻到了一股不同寻常的清香。